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La population mondiale étant estimée à plus de 9 milliards d’habitants d’ici 2050, il existe une demande croissante pour accroître la quantité et la qualité des aliments. De bonnes pratiques agricoles devraient être appliquées afin de créer des aliments sûrs et sains pour les consommateurs ou pour la production ultérieure. Cette boîte à outils se penche sur différentes pratiques agricoles qui peuvent contribuer à répondre à cette demande croissante. Les mesures suggérées dans cette boîte à outils tiennent compte des différents impacts environnementaux qui les accompagnent et qui sont examinés dans chaque outil.
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